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홈베이킹

[살림피는 생활정보] 나 혼자 빵 굽는다! 에어프라이어 냉동 빵반죽 체험기 "혼밥·혼쿡 N년차 프로 자취러, 에어프라이어 냉동 빵반죽의 세계에 입문하다!" ※ 이 글은 아이디 'SCI직딩자취생' 님의 제보(?)를 바탕으로 꾸며졌습니다. :) 자취를 하면 자연스레 근검절약이 몸에 배죠. 생활비 아끼는 나름의 노하우도 쌓이고요. 아이디 'SCI직딩자취생' 님의 경우, 자취 생활 돌입 후 그 좋아하던 빵을 끊었다고 합니다. 주말 아침마다 동네 단골 빵집에 늘 첫 손님으로 방문해 갓 구운 빵을 공수해 오던 일. 이제 SCI직딩자취생 님에겐 먼 과거가 되었다는군요. 빵 금단 현상(?)에 시달리던 어느 날, SCI직딩자취생 님의 집으로 선물 하나가 배달됩니다. 바로 '에어프라이어'라 불리는 물건! 박스 안에는 직장 동료이자 자취 생활 선배인 A대리의 예쁜 카드도 들어 있었는데요. 정갈한 .. 더보기
[살림피는 생활정보] 직장인 워라밸 백서, 향긋한 빵 냄새에 취해보아요! 세상 쉬운 '홈베이킹' 세상에 맛있는 빵이 왜 이렇게 많은 거지요? 방금 밥 먹고 돌아섰는데 눈앞에 빵이 보이자마자 돌진! 배부르면 그만 먹어야 하는데 제어가 안 됩니다. 이렇게 빵에 쏟아부은 돈만 아껴도 적금 하나 들겠다 싶어요. 그럼에도 불구하고 절대 포기할 수 없는 빵! 기왕 이렇게 된 거 취미로 직접 만들어 보겠다는 마음에 홈베이킹을 시작했습니다. 혹시 알아요? 실수로 엄청난 메뉴가 탄생할지? 빵순이 빵돌이는 모두 모여라~ 오감 만족 홈베이킹으로 직장에서 받은 스트레스 하나도 남김없이 아웃!!!! 오븐 없이도 가능해요! 내 맘대로 응용하는 맞춤형 베이킹오븐이 없어서 포기하신다고요? 댓츠 노노! 전자레인지, 밥솥, 에어프라이어로도 얼마든지 야매 베이킹이 가능하답니다. 심지어 좋아하는 재료를 듬뿍 넣을 수 있기 때문에 내 .. 더보기